Wir vom e5-Team Andelsbuch wollen uns für die Formulierung des e5-Wochentipp im Gemeindeblatt vom 19.01.2024 entschuldigen.
Die gewählten Formulierungen sind äußerst unglücklich und verallgemeinernd und werfen alles in einen Topf. Sie repräsentieren auch nicht die gemeinsame Haltung im e5-Team.
Wenn sich dadurch Landwirtinnen und Landwirte aus der Region ungerechtfertigt angegriffen fühlen, war das in keinster Weise unsere Absicht.
In vielen Gesprächen in den letzten Tagen hat sich gezeigt, dass wir in vielen Bereichen gleiche Ziele verfolgen.
In vielen Teilen der Welt beeinflusst die Fleischproduktion das Klima in einem großen Ausmaß negativ.
Die Förderung regionaler, wenn möglich lokaler Lebensmittel aus Andelsbuch ist nicht nur ein Zeichen der Solidarität mit unserer Bevölkerung, sondern auch ein Beitrag zum globalen Kampf gegen den Klimawandel. Die Konzentration auf regionale, nachhaltige Lebensmittel, einschließlich einer bewussten Auswahl von Fleisch, ist ein entscheidender Schritt dazu. Kurze Transportwege, vorhandene Futtermittel, schonender Umgang mit Grund und Boden, tiergerechte Haltung sprechen eindeutig für diese qualitativ hochwertigen Lebensmittel.
Im begonnenen Dialog mit den Landwirten werden wir gemeinsam an diesem umfangreichen und vielschichtigen Thema weiterarbeiten und im Austausch in diesem gemeinsamen Anliegen für Landwirtschaft, Konsumenten und Klima weiterarbeiten und Positives bewirken.
e5-Team Andelsbuch
