Vortrag und Gespräch im Rathaussaal Andelsbuch
Vortrag von Leo Simma, Leiter Garten Eden-Projekt:
Das Garten Eden-Projekt |die Ziele und Umsetzung. |Jede(r) kann mitmachen. | Unsere erste Vorarlberger Saatgutbibliothek
In den letzten Jahrzehnten sind 70 bis 90 % der Saatgutarten systematisch verloren gegangen, da die Mega-Saatgutkonzerne über Genveränderung und Samenmanipulation den Bauern die Saatkompetenz entzogen haben. Der Bauer/Gärtner kann diese Samen nicht mehr selber weiter ziehen.
Solidarische Landwirtschaft:
Was ist das, wie läuft das, welchen Nutzen haben die Beteiligten, wo gibt es das schon?
Jakob Fink, Gemeinschaftsgarten:
Was ist das, wie läuft das und wo gibt es welche?
Andreas Schwarzmann, OGV-Andelsbuch:
Der Obst- und Gartenbauverein Andelsbuch bezweckt die Förderung des heimischen Obst- und Gartenbaus bzw. die häusliche Verwertung der erzeugten Produkte.
Ing. Peter Klaus Gmeiner, Bianca Mennel
Kleinflächiger Getreideanbau für den Eigenbedarf; warum ist es sinnvoll, eigenes Getreideanzubauen und zu verwerten? Bianca Mennel und Peter Klaus Gmeiner berichten über ihren Kleinmähdrescher, ihre Erfolge und Herausforderungen.
Dominik und/oder Michel Künz, Bäckerei Künz
Urdinkel, Gerste – Verarbeitung zu köstlichem, gesundem Brot
Unser gemeinsamer Austausch von Erfahrungen und Beobachtungen
Ihr seid alle herzlich eingeladen:
Garten-Eden, OGV-Andelsbuch, Bäckerei Künz, Gruppe Ako
Freiwillige Spenden erbeten